1、什么是微生态？

答：微生态学是研究正常微生物群（包括益生菌）的结构、功能及其与宿主相互依赖和相互制约关系的科学，最早由1977年德国VolkerRush提出，经过40年的发展，微生态学已经成为与人体健康相关的最耀眼医学学科。

由于各种免疫相关的疾病层出不穷，各种慢病的人口数量越来越大，人类医学已经走到了“治疗医学”的发展拐点，正在向保健预防医学迈进，微生态学是保健预防医学的理论和实际应用的最基础学科之一。

2、什么是有益菌？

答：有益菌是指服用一定数量后对人体有益的、活的微生物，也就是益生菌。有益菌不仅存在于人体，也存在于合适的食物和环境中。有益菌在人体内主要分布于皮肤表面、眼睛、鼻腔、呼吸道、消化道、阴道等处。其中一个成年人的肠道中的有益菌论重量就有约1~2公斤，大约百万亿数量级，约为地球总人口数量的14000倍。

3、人体内有多少种类的有益菌？

答：截止目前发现，人体内栖息约500多种有益菌。常见的有益菌如下：

①乳杆菌类：如鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、嗜酸乳杆菌、副干酪乳杆菌、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、植物乳杆菌等。

②双歧杆菌类：如婴儿双歧杆菌、乳双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、嗜热双歧杆菌、青春双歧杆菌等。

③革兰氏阳性球菌：如粪链球菌、乳球菌、肠系膜明串球菌、嗜热链球菌等。

4、有益菌有什么健康作用？

答：以消化道中的有益菌为例，它们构成消化道的微生物屏障，参与物质代谢、营养转化和生物合成，调节胃肠道免疫功能，促进人体的生长发育，为神经系统正常运转提供各种必须的神经递质。随着各国科学家的持续研究，越来越多的有益菌健康作用被发现，21世纪将是微生物的世纪。

5、用抗生素的时候能吃益生菌吗？

答：如果人体发生疾病，在抗生素治疗期间，建议应该比平日里补充更多益生菌，因为抗生素不仅会杀灭有害菌，也会误杀有益菌，这会引起身体内的菌群平衡被打破，补充有益菌可以恢复肠道菌群的健康微生态环境。

6、宝宝能吃益生菌吗？

答：自古以来，人类都是通过顺产诞生新的生命，经过母亲的产道，新生儿传承了母亲的有益菌群，然而现代剖腹产的手术改变了这一传承过程。

孩子们的健康成长离不开有益菌的呵护，因此孩子们从满月后开始就可以补充益生菌，尤其是剖腹产儿更有此类的健康需求。对于体弱多病的孩子，更应该经常补充益生菌，以便提高抵抗力。

7、孕妇、哺乳期妈妈能吃益生菌吗？

答：怀孕和哺乳是妈妈的两个特殊身体时期，这个阶段如果生病，很容易陷入无要可用的窘境，此时补充益生菌，一方面可以提高妈妈的抵抗力，另一方面也能改善妈妈的健康不适症状。

8、为什么中老年人更应常吃益生菌？

答：随着年龄的增长，中老人的体内菌群开始出现失调，有益菌的数量在衰减，而中性菌和致病菌的数量会逐渐增加，各种疾病开始高发，此时如能经常补充益生菌，有助于“年轻”肠道，有助于中老人的健康生活。

9、慢性肠炎吃益生菌有用吗？

答：伴有经常腹泻或每日排便多次的慢性肠炎通常存在肠道菌群失调，肠道黏膜微生物屏障功能衰减，此时如能经常补充特定益生菌，有助于肠道健康。

10、腹泻时吃益生菌有用吗？

答：无论是病毒感染或细菌感染引起的腹泻，都存在肠道黏膜微生物屏障功能受损的情况，有益菌数量明显不足，补充足够的益生菌，有助于恢复肠道的微生物屏障功能，可有效恢复肠道健康。

11、挑食不爱吃饭的孩子吃益生菌有用吗？

答：挑食不爱吃饭的孩子普遍偏瘦，一方面消化道的消化功能不佳，另一方面消化道的吸收功能也偏弱，补充益生菌一段时间，可以改善肠道消化和吸收的机能。

12、经常感冒的人吃益生菌有用吗？

答：经常感冒是人体易被病毒感染引起的健康不适，经常补充益生菌有助于提高身体的抵抗力，减少被感冒病毒攻击的几率。

13、便秘的人吃益生菌有用吗？

答：便秘的身体通常存在肠道菌群失调的情况，有益菌数量不足、结构失衡，肠道蠕动减缓，经常补充益生菌，有助于恢复肠道蠕动速度，进而促进排便。

14、过敏体质吃益生菌有用吗？

答：医学研究发现，免疫球蛋白E（IgE）超标的过敏体质，存在肠道菌群失调，经常补充益生菌，有助于过敏体质向健康体质转变。

15、口腔溃疡吃益生菌有用吗？

答：口腔里含有大量的微生物，口腔黏膜如果有益菌缺少，容易被有害菌攻击，发生溃疡，含一含益生菌，有助于溃疡的愈合。

16、口臭吃益生菌有用吗？

答：口腔中如果腐败菌、有害菌多了，会产生难闻的口气，经常含一含益生菌，对抗有害菌，有助于口气清新。

17、益生菌和免疫力有关吗？

答：人体免疫系统70%集中在肠道，因为肠道是身体最脏、最毒的地方，而肠道也是身体有益菌群数量最多的大基地，益生菌参与对抗有害菌的防御战，同时也会激活免疫细胞，因此，益生菌有助于身体免疫力。

18、益生菌有促进消化吸收的作用吗？

答：益生菌可增加营养物质消化吸收，如：铜、钙、镁、铁、锰、钾、锌、蛋白质、脂肪、碳水化合物等。

19、为什么益生菌对女性更重要？

答：女性私密处有着区别男性的独有的有益菌菌群库。健康女性私密黏膜上覆盖着各种各样的乳酸菌（益生菌），如果失调，则容易被有害菌攻击进而患阴道炎症。女性肠道中部分有益菌与私密处有益菌种类相同。

20、胃痛胃酸能吃益生菌吗？

答：有部分人群胃黏膜损伤，容易胃痛胃酸，研究发现，补充益生菌，有助于胃黏膜的健康修复。

21、胀气胀肚能吃益生菌吗？

答：消化道菌群失调可能会导致食物消化不良，或产气过多，导致胀气胀肚，补充益生菌有助于健康生活。

22、哪些因素会引起身体菌群失调？

答：长期摄入高脂食物、病毒或细菌感染、抗生素药物、放化疗、剖腹产行为、衰老、环境恶化等因素会让身体有益菌数量衰减引起菌群失调。

23、为什么有些人吃益生菌放屁次数多了？

答：有些人吃益生菌刚开始几天放屁多了，这是因为益生菌在发挥作用，有可能恢复了肠道蠕动速度，让肠道产生了应有的气体，排气有助于排除肠内毒素。人正常每天放屁次数应该在10－20次之间。

24、益生菌能否长期食用，是否存在“依赖症”以及扰乱自身免疫系统等副作用？

答：益生菌是健康食品，不是药品，是经过临床验证并可以长期食用的，更加不会有副作用与依赖性。

长期食用益生菌，它能够起到调节人体微生态平衡的作用。益生菌不是人工合成，它们都是自然界中广泛存在的有益细菌，存在于我们的身体中与母乳中。外来益生菌的摄入实际上促进了肠道内原有益生菌的增殖，而不是竞争关系。益生菌调理的目的就是排除内毒素，通过调理肠道“帮助”增强肠道动力，能够提升与加强人体的免疫力，不会扰乱原有的免疫系统，只有增强。

25、益生菌服用多长时间有效？

答：长期坚持补充益生菌，可对人体产生功能性的健康益处。由于人体的肠道内环境不同，益生菌需要调理的时间也不会一样，大多数人一般服用2-4周就有改善的反应，随着食用时间的增加，益生菌的健康益处也会越发明显。

26、益生菌什么时候食用最高效？

答：益生菌进入人体后须定殖在黏膜上，因此，最佳食用时间为饭后30分钟左右。因为这时胃酸比较低，有利于益生菌顺利到达肠道定植(通常空腹或进餐时胃内的PH值在5-6之间，适合乳酸菌生长的环境的ph值是3以上)，活菌较易抵达肠道。要注意益生菌不可与抗生素类的药同时服用，服用至少是相隔2个小时。

27、补充益生菌进口的好还是国产的好？

答：很多人总感觉，进口的菌要比国内的菌安全，其实不然。国外的菌一般是从国外健康人体或者动物身上分离出来的。

而国内的菌一般是从国内健康人体或者动物身上分离出来的。国外的人和国内的人种不同，基因不同，饮食结构不同，气候不同等各方面的原因会导致菌种不同或者菌的部分基因不同，如果中国人服用一些进口的菌，就好像外来物种入侵我们中国人体，非常不安全。最安全效果最好还是国产菌。

28、酸奶中也有益生菌吗？喝酸奶是不是就不用补充益生菌了？

答：酸奶中含有的益生菌大部分属于过路菌，而且购买时里面的那些菌可能已不是活菌，因为在酸奶的液态环境下，益生菌只能存活3天到2星期。另外酸奶中的菌种大都未经过特殊技术处理，所以容易受到胃酸、胆盐的破坏，无法在肠道中定植发挥作用。

29、孕妇吃益生菌的好处?

Ø 降低宝宝出生后湿疹和过敏的概率。

Ø 缓解孕妇怀孕期间肠胃不适以及便秘。

Ø 提高孕妇免疫力防止孕妇感冒发烧。

Ø 宝宝出生后免疫力更好。

Ø 宝宝出生后降低黄疸发生率。

30、益生菌对老年人的健康作用？

Ø 帮助合成人体必需的维生素。

Ø 益生菌产生丁酸、醋酸等抗菌物质。

Ø 益生菌可阻止致癌物质—亚硝基胺、吲哚、酚类的合成。

Ø 加快肠道蠕动，防止大肠癌的发生。

Ø 直接吸收胆固醇，降低冠心病的风险。

Ø 减轻因放射治疗引起的不良反应。